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用微波爐也能做餐廳快炒



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底下是 用微波爐也能做餐廳快炒 的內容簡介



三大類豐富多樣的微波爐無油煙料理,讓你輕鬆做好菜:
肉類篇:辣子雞丁、三杯雞、蠔油牛肉…
海鮮篇:生炒花枝、豆豉鮮蚵、茄汁蝦球…
蔬菜蛋豆腐篇:鹹蛋苦瓜、蚵仔絲瓜、麻婆豆腐…

除了利用微波爐做各式無油煙的快炒料理外,書中還介紹了微波爐快炒祕訣、微波料理大解惑、和微波爐選購、保養、清潔技巧等。

本書特色

許多人對於微波爐的刻板印象除了加熱還是加熱,殊不知這神奇的方盒中,其實有著讓做料裡更方便、簡單又美味的魔法。事實上微波爐除了加熱外,也能拿來做快炒菜!不但少了油煙,做出來的料理甚至比大火快炒來得美味!

只要掌握幾個簡單的原則,微波爐就能變成您廚房中最得力的小幫手。對於自己住在外面的人,要有一整套的廚具實屬不易,這時候只要利用一台簡單的微波爐,就能變出一桌子的美味!對於忙碌的上班族、家庭主婦也相當方便,可以不必被廚房的油煙燻得油膩膩,也不必再費力清理廚房,在微波的過程,時間還可以妥善利用,不需像傳統爐火一樣,一定要顧在旁邊才可以。

本書共示範了40道不同的微波爐熱炒料理,肉類、海鮮、蔬菜豆腐都能做,有快炒的色香味,沒有快炒的油煙味,輕鬆向油膩Say bye bye!

  • 出版社:楊桃文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2010/08/18
  • 語言:繁體中文


商品網址: 用微波爐也能做餐廳快炒

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美商鐳潽集團子公司鐳洋電測科技,投入射頻測試解決方案多年,以獨特的技術實力,以及豐富的經驗,完成多項產品之研發,已經順利導入量產出貨,並在客戶端完成驗證動作。



目前射頻測試市場需求,著重於智慧型手機與可攜式電腦測試,使用頻率約6G以下,因此,鐳洋電測針對此頻段需求,提供完善的測試元件產品,其中,更針對了主機板的測試,推出RF Probe產品,可滿足MHF全系列測試的需求,並且已進行1年以上的客戶端產線測試,具有高測試再現性與治具相容性。

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該公司未來將持續朝向67GHz和110GHz高頻領域開發,提供未來5G通訊相關應用整體解決方案,且運用高頻電測元件系統整合的專業,走向國際市場。

(工商時報)


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